什么是智能传菜梯

- 2017-12-13 -

什么是智能传菜梯
本实用新型的目的是克服上述不足问题,提供一种连续式传菜梯,输送量大、方便清洁、控制容易、成本低。
本实用新型为实现上述目的所采用的技术方案是连续式传菜梯,框架构成的框架外面安装不锈钢板与透明板,并留有窗口,框架顶部安装驱动装置,驱动装置上装有两条悬下的环形传输带,两条传输带上每隔一定距离同一水平面装有托盘支座,托盘支座上铰接托盘座,托盘座上放置托盘。
所述托盘支座为两条传输带上每隔一定距离同一水平面各装有一悬臂支杆构成。
所述框架内下部设有张紧机构,张紧机构内安放有配重铁,固定有被动链轮的底座整体连接配重铁。
所述不锈钢板与透明板表面带有装饰层。
所述驱动装置上装有两条悬下的交错的环形传输带。
所述传输带为链条、皮带、三角带等。
所述框架上装有限位装置,传输带置于限位装置内,限位装置可以为限位导轨等。
本实用新型采用传输带循环运转机构是将单轿箱往复单循环改为多托盘连续循环式,这样每层楼的操作窗口平均每分钟便有5~10个托盘向上传送,同时每分钟有5~10个托盘向下传送,这样大大加大了输送量,基本满足大型餐饮业的餐饮品输送量大的使用要求。将托盘设计成活动式,这样每天可在停止运转时将托盘取下,在消毒液中很方便地清洁或在消毒柜中进行杀菌;对于连续作业的餐饮厅,可配备两套托盘交替使用,这样清洁托盘时不会影响传菜梯的正常使用。控制系统只设有启动与停止按钮,由于本连续式传菜梯只使用一台马达驱动,在工作期间不需要停止,在运行过程中实现放入与取出餐饮品,无间断运行,因而极大地提高了工作效率,使成本也相对降低很多。在钢骨架外面安装可拆卸的不锈钢板和透明板,安装和维修都非常方便。
另外传输带采用两条不锈钢链条按托盘对角线相错布置,运行时同步运行;链条每隔一定距离伸出一支悬臂支杆,并保证一条链条上的每支悬臂支杆与另一条链条上的每支悬臂支杆相对应在同一水平面上;这样对应的两支悬臂支杆便形成了一组托盘支座。将托盘铰接在托盘支座上,并保证可绕支杆旋转(当托盘运转到顶部与底部时)以保证链条运转时而托盘始终保持水平状态。目前国内外餐饮业所使用的传菜梯普遍采用单轿箱升降式结构;在性能上存在许多缺陷如输送量小——只有一个轿箱往复单循环,难以满足大型餐饮业的使用要求;不方便清洁——轿箱是固定式的,不方便拆卸,只能以擦拭方法进行清洁,清洁效果不理想;控制复杂——采用PLC或LOGO控制,成本较高;维修困难——全封闭的混凝土建筑,维修时非常不便。本实用新型提供了一种智能传菜梯,包括智能控制系统和机械传送装置,所述机械传送装置包括纵向传送装置和横向传送装置,纵向传送装置主要包含箱体,箱体内底部开设有传菜托盘滑槽,位于传菜托盘滑槽的一端设置有侧推滑块,侧推滑块通过传动螺杆与设置在箱体外底部一端的带减速器的电动机传动连接,传菜托盘滑槽的另一端设置有传菜托盘出入口;所述横向传送装置主要包含支架,支架上设置有导向滑槽,导向滑槽内滑动连接有移动托板或移动链板,所述传菜托盘出入口的宽度与移动托板的宽度相等。本实用新型不仅能将菜传纵向传送至不同的楼层,而且可以横向传动至不同的房间,这不仅提高了上菜效率,且大大减轻了服务员的劳动强度和降低出错率。